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九江启动庐山云雾茶质量提升行动

人气: 发表时间:2020-11-16 08:24

  近日,九江市质量强市领导小组印发《庐山云雾茶质量提升行动工作方案(20192021)》,进一步提升庐山云雾茶产业质量水平,扩大庐山云雾茶品牌影响力为中心,努力打造庐山云雾茶九江农产品代表性品牌,促进庐山云雾茶地理标志产品核心产区经济整体提质增效。

  为提高庐山云雾茶产业整体质量水平,扩大庐山云雾茶“城市名片”产品品牌效益,根据《中共九江市委办公室 九江市人民政府办公室印发关于开展质量提升行动建设质量强市的实施方案的通知》(九办发〔2019〕10号)文件要求,结合我市庐山云雾茶产业发展实际情况,制定本方案。

  以《江西省人民政府办公厅关于贯彻落实消费品标准和质量提升规划(2016-2020年)的实施意见》(赣府厅发〔2017〕6号)文件为指导,贯彻落实《中共九江市委办公室 九江市人民政府办公室印发关于开展质量提升行动建设质量强市的实施方案的通知》(九办发〔2019〕10号)工作要求及市委市政府“两茶一水”农业工作发展方向,以提升庐山云雾茶产业质量水平,扩大庐山云雾茶品牌影响力为中心,充分发挥政府引导服务、企业主体责任的作用,大力开展企业自主创新、技术改造、品牌战略等质量提升工作,努力打造庐山云雾茶九江农产品代表性品牌,促进庐山云雾茶地理标志产品核心产区经济整体提质增效。

  为加强对庐山云雾茶核心产区质量提升工作的统筹领导,成立庐山云雾茶质量提升行动领导小组。由市政府分管副市长任组长,市市场监督管理局、市农业农村局主要领导任副组长,成员由市市场监管局、市农业农村局、市财政局、市科技局、市文广新旅局、市商务局分管领导组成。领导小组办公室设在市质量强市办公室。

  从2019年8月到2021年12月,利用两年半时间,培育2到3个规模较大、品牌意识较强、质量效益较好的标杆企业,带动产区企业实现依照更高产品标准生产、更新产品种类及加工技术水平、提升企业质量管理能力、加强企业品牌创建工作等目标。争取做到庐山云雾茶质量水平跨域式发展,进一步放大庐山云雾茶品牌效益,努力把“九江城市名片”打造成“全国知名品牌”。

  1.摸底庐山云雾茶地理标志产品核心产区企业基本情况、产品质量水平、市场销售情况及品牌发展情况,建立庐山云雾茶企业产品质量档案,分析阻碍产业发展的根源性问题和关键症结,研究制定有针对性的工作措施。

  2.向产区企业宣传此次质量提升行动工作重要意义及主要内容,动员企业投身到质量提升工作中来,全面提高企业创新改革积极性。

  3.组织开展庐山云雾茶地方标准、“三品一标”认证以及质量管理体系认证等宣贯培训会。

  1.调研前阶段工作实施进展情况,形成调研分析报告,有效针对发现的问题和困难制定措施方案,确保质量提升行动稳步推进。

  2.推进核心产区茶企按照地方标准实施种植、加工、生产,加强茶叶种植、加工技术改造,鼓励企业申报“三品一标”证;扩大江西名牌企业数量,引导企业积极参与政府质量奖评选;规范九江茶叶产业协会会员企业生产经营行为;开展以市场为重点的打假行动,查处假冒伪劣庐山云雾茶行为。

  总结提升前阶段质量提升行动工作成果,形成可参照、可应用的行动工作模板,建立和完善长效的提升工作机制,进一步扩大质量提升工作取得的成效。

  推进庐山云雾茶产业标杆企业建立企业标准,进一步提高产品在种植、加工环节的工艺流程技术水平;制作实物参考标准样供生产和销售企业展示使用,提高庐山云雾茶外形辨识度;开展“标准化进园区”培训宣贯活动,推广产区企业实施庐山云雾茶地方标准,按照地方标准规范茶叶种植加工工艺流程,提高行业产品整体质量水平。针对生产、经营等各个环节已实行标准化管理,建立并有效运行标准化体系的企业,开展标准化良好行为确认工作。

  进一步加大力度扶持庐山云雾茶企业品牌建设工作,指导有条件的企业申报江西名牌产品,争取2-3家茶企获得江西名牌;鼓励规模较大、质量管理水平先进的云雾茶生产标杆企业参与政府质量奖评选;指导茶叶产业协会申报中国驰名商标,并规范使用;动员有文化底蕴、有历史传承的茶企积极参加省内外各项企业宣传、评比、交流活动等,全方位、多措施努力打造九江庐山云雾茶企业品牌。对茶叶生产加工工艺流程、生产设备、产品包装等申请专利,在市场良性竞争中充分利用法律保护自己。推进庐山云雾茶列入国家非物质文化遗产名录,保护九江本地传统种茶、制茶技艺。

  积极引导企业申请有机产品认证、绿色产品认证等认证项目,开展HACCP、GAP、ISO9001等质量监控与管理体系认证,同时全力跟踪、监管认证认可过程,服务指导企业在各项认证认可指标上进行改进提升。

  严格规范企业食品生产许可证审批流程,认真组织开展食品生产许可现场审评工作,规范茶叶外包装、产品标识使用情况,指导企业建立健全食品安全可追溯体系。加强食品生产许可证证后监管工作,进一步规范企业生产加工行为。

  充分运用计量检定技术能力对企业生产控制、能源利用、实验室检测等设备开展检定、校准服务,为茶叶种植、加工工艺流程数据采集工作提供准确度保证;制定茶叶产品监督抽检计划,向企业反馈抽检信息,对抽检结果进行数据分析,帮助指导企业提升产品质量。

  在全市范围内开展茶叶生产企业及销售单位监督检查行动,严厉查处假冒庐山云雾茶违法行为,对茶叶生产企业,严格按照地理标志产品认证范围,规范企业使用“庐山云雾茶”产品名称和标志等,打击冒用、以次充好、产品质量不合格等违法行为。

  持续加大力度研发、培育、引进优质茶叶品种,提高科技成果转化应用,在培育适应性强、产量高、质量优的庐云1、2、3号新品种的基础上,继续做好新品种的选育及繁育工作,加快推进无性系良种茶园、庐山云雾茶良种繁育基地建设。

  支持企业加大技改投入,升级茶叶生产加工能力水平,推广应用清洁化、智能化成套加工设备,鼓励引进先进技术人才,加快企业创新能力培育,学习运用先进的种植和生产加工工艺技术;同时,大力推进茶厂优化改造、标准化茶厂和名优茶加工集聚小区(中心)建设。

  进一步扩大九江茶市规模,丰富茶叶经销品牌、种类,打造九江茶叶集中展销市场,支持引导品牌茶企进驻九江茶市,规范茶叶市场,保护庐山云雾茶品牌;同时,倡导发展茶叶鲜叶市场,支持茶叶企业收购鲜叶集中加工,实现茶叶生产和加工的分工分业;积极主办各类茶事活动,组织重点茶叶品牌企业抱团参加国内、国际茶叶博览会,发展连锁店、专卖店,提高九江茶叶在国内外市场上的知名度和占有率。

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