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广东人有多爱喝汤?广州初中生都要会煲汤胡建

人气: 发表时间:2020-10-30 09:45

  近日,广州市出台了《广州市教育局关于加强中小学(幼儿园)劳动教育的指导意见》(以下简称“指导意见”)和《广州市中小学劳动教育指导纲要》。指导意见着重强化对劳动教育重要意义的认识,重在营造全社会热爱劳动、崇尚劳动、尊重劳动的良好氛围。

  并明确指出:中小学校要将国家规定的综合实践活动课程、通用技术课程作为实施劳动教育的重要渠道,开足开好综合实践活动课程。

  《纲要》将中小学生分为4个阶段:小学1-3年级、小学4-6年级、初中、高中,不同阶段都设置了家务劳动、校内劳动、校外劳动的项目举例、实施要求和评价建议。

  懂削皮、切块、切片、切丝的简单刀工,掌握蒸、煮、煎、炒、煲汤等基本烹饪技能,会两三样拿手菜,学会做双皮奶、马蹄糕、绿豆沙、番薯糖水等传统广式点心,会给水果削皮、造型、雕花,做创意水果拼盘;

  该指导意见共有五部分,包括充分认识劳动教育的重要意义、总体目标、推进劳动教育工作策略、工作措施、工作要求。该指导意见明确推进劳动教育的工作策略,一是在综合实践活动主题中设计日常劳动活动是劳动教育的主阵地;二是依托综合实践活动基地是课程中推进劳动教育的重要渠道;三是开展城乡结对、构建学校联盟是推进劳动教育的新方式。

  学校劳动教育政策与实践研讨活动现场。这是番禺区沙湾镇中心小学同学的摊档,他们现场制作的“和味”姜埋奶吸引了众多粉丝。

  要将校外劳动纳入学校的教育工作计划,小学、初中、高中每个学段都要安排一定时间的农业生产、工业体验、商业和服务业实习等劳动实践,要在手工技艺体验、农业劳动实践、工业劳动实践、职业生活体验、社区服务实践等方面为学生提供劳动教育实践机会。充分利用劳动教育实践基地、综合实践基地和其他社会资源,结合研学旅行、团队活动和社会实践活动,加强城乡学生交流,组织学生学工学农。城镇学校可结合实际情况组织学生参加公益劳动与志愿服务,农村学校可结合实际情况在农忙时节组织学生帮助家长进行适当的农业生产劳动。

  值得一提的是,学生通过在综合活动基地进行劳动体系课程的体验式学段学习,获得劳动技能综合评价证书,作为综合素质评价的必修学分之一。

  如何让孩子得到更多劳动锻炼?意见明确,学校要落实相关课程,开展校内劳动,组织校外劳动,鼓励家务劳动。意见要求,学校要充分结合当地资源,开发开设家政、烹饪、手工、园艺、非物质文化遗产等劳动实践类拓展课程,部署推进STEM、创客教育有关工作。鼓励有条件的学校开设创客空间,鼓励学生基于兴趣,以项目学习的方式,在研究真实问题、技术制作和艺术创作过程中,进行创意制造实践。

  幼儿园要根据《幼儿园教育指导纲要(试行)》,充分尊重幼儿生长发育的规律,重在培养幼儿良好的盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。

  中小学校要根据《义务教育课程设置实验方案》和《普通高中课程方案》,将国家规定的综合实践活动课程、通用技术课程作为实施劳动教育的重要渠道,开足开好综合实践活动课程。

  @one陌生的人:大学跟广东人一个寝室岂不是很爽?又可以给你煲汤,还可以带着你创业

  @_琅嗷呜TheMoon:浙江人要会纺丝绸,泡西湖龙井、金奖惠明茶、安吉白茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶,烧南宋官窑瓷?

  @无谓璎珞:我们四川小学生要会什么答案是做火锅我们学校社会实践真的是有做火锅哦

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