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闽派水仙

人气: 发表时间:2021-01-07 01:20

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  闽派水仙是水仙茶企业联合打造的公共品牌。旨在依托水仙茶发源地,以传承传统水仙技艺,并将参与制定统一的水仙茶制作标准,促使水仙这一传统茶品牌重生发展。

  水仙茶是乌龙茶之上品,1915年即获得巴拿马国际博览会金奖。水仙茶发源于建阳小湖镇,至今在闽北乃至省内广泛种植,面积20多万亩。由于种种原因,水仙茶的大众知晓率远不如铁观音和大红袍。如今以“闽派水仙”为品牌,相关茶企将进一步紧密抱团、整合资源,提升水仙茶的知名度和市场占有率。

  闽派水仙是由水仙茶发源地福建建阳小湖祝桃仙洞派生至各地水仙茶的正本清源的归类,是由水仙红、水仙青、水仙白、水仙绿四大茶系组合的水仙茶大品类。

  闽派水仙秉承“茶如柴米油盐酱醋一般,是人们居家生活必需品”的做茶宗旨,致力成为消费者最贴心、最暖心、最安心的好茶。

  清道光元年(1821年),水仙茶母树被发现于小湖镇大湖村岩叉山的祝桃仙洞。不久,移植于附近的双狮历(今福建省建阳市小湖镇双狮历自然村)。自此,双狮历成为中国水仙茶发源地。

  清光绪年间,建州水仙茶进入历史上第一个兴盛时期。其中,以“岩叉水仙”出口为之最。当时,每年经建溪、闽江至泉州港出口达万余担,畅销南洋、旧金山、英属婆罗洲等地。至此,建州水仙蜚声海内外。

  1925年,大湖著名茶艺大师、茶业巨子黄秉镛先生所精制“金凤岩水仙”,在“福建省闽北产茶区域茶叶赛会”上获唯一的茶树良种“优等奖”。时任福建省省长萨镇冰亲书“武彝春色”(武夷春色)金匾赠送,大湖水仙更是名扬天下。

  1985年,水仙茶被全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13009—1985。列“中国国家级茶树良种”48个之首。

  2011年, “双狮历·中国水仙茶发源地产业研讨会”的举办,水仙茶迎来历史性发展机遇。

  2013年4月,“福建水仙茶寻茶之旅-发源地建阳站”茶事活动的举办,使得发源地水仙茶的知名度及历史文化得到进一步推广。

  2013年11月,闽派水仙”新闻发布会及品牌论坛在第七届武夷山茶博会期间隆重举行。打造闽派水仙,重塑水仙茶辉煌!闽派水仙品牌吸引广泛关注。

  2014年,闽派水仙作为公共品牌,相关茶企将进一步紧密抱团、整合资源,提升水仙茶的知名度和市场占有率。

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